Mumsig soppa

Gomorron! Onsdag morgon. Halva veckan har snart gått. Mycket på jobbet, så tiden går fort, det är skönt. Igår gick jag direkt hem från jobbet och började göra soppan jag pratat om i ett par dagar. Här är receptet. Som ni kan se ändrade jag ganska mycket. Men den blev god! 2 saker skall jag dock ändra till nästa gång. För det första så stekte jag färsen och grönsakerna i grytan som jag sedan kokade allt i. Smart, sparar disk, men grytan var inte av teflon. Det innebär att jag fick använda olja för att allt inte skulle bränna fast. Sen när det var klart så såg det lite äckligt ut med "fettdropparna" som låg överst. Skall se om jag kan skumma av dem senare idag när den är kall, innan jag fryser in den. Steker jag i teflonpanna först behöver jag inget fett eller åtminstonde väldigt lite. Sen kryddade jag dessutom med chipotle, en mycket stark variant. God krydda, men den skar igenom lite för mycket här. Bättre att bara ta kajennepeppar som det stod i receptet.

Körde 40 minuter Wii när soppan sjunkit ner i magen, det var skönt. Men jag är väldigt stel just nu, vet inte om det beror på för mycket eller för lite Wii... Nu på morgonen blev det inget Wii, duschade istället. Nu blev det plötsligt väldigt svårt att skriva, Cornlia sitter med bakbenen i mitt knä och tavar på mitt bröst...

Nu skall jag gå och ta hand om mitt blöta hår, annars kommer jag att se ut som en häxa idag. Sen är det dags för frukost och jobbet. Ha en bra dag!

OOPS. Publicerade just detta inlägg i min receptblogg... det blev ju lite fel. Nu är det rätt :)