söndag 17 oktober 2010

Lite matlagning blev det

Gomorron. Kan någon gissa var jag har spenderat hela natten? Haha. På soffan så klart. Skulle givetvis kolla på Pretty Woman igår klockan 21 på femma, den kan man ju inte se för många gånger... Somnade innan Julia Roberts hade hoppat i badkaret. Vaknade 6.30. Misstänkte att detta kunde hända så jag var smart och satte TV:n på sleep-timer, så den har i alla fall inte stått på hela natten.

Hade lite funderingar igår, som vanligt på lördagar, om jag skulle sticka iväg och simma. Kollade på Åbys hemsida och såg att det stod en notering om att bara den grunda delen av poolen var öppen för allmänheten 15-17 oktober pga simtävlingar. Samma som förra helgen alltså. Men jag funderar på om det inte var så att meddelandet ovan stod på hemsidan redan förra helgen och jag missade att det var denna helgens datum. Skrev ett meddelande om det på Facebook och fick följande svar från en gammal klasskamrat från grundskolan:

Lena, du missade inget. De stängde äventyrsbadet pga strömavbrott och erbjöd folk att simma i den halva halvan av vanlig poolen... Massorna med barnfamiljer och kalasande barn som våra fick snopet gå hem....fast vi blev räddade av Lundbybadet! =)

Å vad jag är glad att jag hoppade över simningen! Jag hade fått både spel och nervsammanbrott av så mycket folk. Istället tog jag min "dramaten" och gick iväg på en promenad. Först en lång omväg till sushi-stället där jag åt lunch; kycklingspett och nudlar. Jag hade med mig en liten ryggsäck som handväska och i den hade jag en hög burk med tättslutande lock som jag packade ner halva lunchen i. Enklare än den stora platta lådan jag brukar få med mig därifrån, den är dessutom inte tät. Sen gick jag till veterinären och köpte ny dyr specialmat till Cornelia, både torrfoder och kletmat. Vidare till Maxi där jag handlade mindre dyr mat till mig. Handlade så att jag kunde göra flera olika kycklingrätter på kvällen, samt kräftsoppan. Det blev en promenad på sammanlagt en timme i alla fall.

När jag kom hem blev det flera timmar med korsord. Löste en hel del i de gamla tidningarna och bara lite i en av de nya...

Vid 18-tiden satte jag igång och laga mat, började med min absoluta favorit, Katarinas kyckling- och bacongryta. Jag hade tagit fram massa kycklingfiléer ur frysen på förmiddagen som var nästan tinade vid detta laget. När jag kom till burken med bambuskott så kunde jag inte hitta min konservöppnare någonstans. Varför har jag bara en? Ingen aning, men jag skall genast köpa en till att ha i reserv. Letade och letade men fick till slut ta burken och gå och ringa på hos grannen. Hon blev nyfiken på vad det var jag lagade så lite senare var jag där med receptet också, vilket hon ville ha. Grytan blev lika god (och stark) som vanligt, men sen blev det ingen mer matlagning. Ville inte störa grannen igen och jag hittade fortfarande inte konservöppnaren. La in kycklingen i kylen och skall fortsätta laga mat nu på morgonen. Eftersom jag måste städa idag så är det ju bra att laga mat innan dess...

Idag för 21 år sedan vet jag precis vad jag gjorde. 5.04 pm den 17 oktober 1989 inträffade den stora jordbävningen i San Francisco. 7.3 på Richtersskalan. Jag var där.


Bron som rasade i Oakland, ett par km från där jag bodde.


Ett av husen som rasade nere i Marina District inne i San Francisco. Det kändes overkligt. Dubbekollade just i mina fotoalbum så att jag hade rätt datum, och jag hade massa tidningsurklipp i albumet. Bland annat ett som var en intervju med mig i GP. Innan jag åkte till USA jobbade jag ju på GP:s distributionsavdelning i ett par år. Någon tipsade journalisterna om detta så de ringde mig för en intervju. Kul!

Norea, du ville ha min tipslänk till Let's Deal. Klicka på länken jag la upp igår, det är min tipslänk. Hittar inte din epostadress någonstans, även om du fyller i den när du kommenterar så får jag den inte av någon konstig anledning. Tyvärr råkade jag slänga kuvertet du skickade den fina dosetten i, så jag har heller ingen aning om vad du heter i verkligheten, det har jag glömt... Mitt minne är inte så bra...

Idag blir det som sagt städning. Men först matlagning, och allra först måste jag hitta min konservöppnare. Fattar inte vart den har tagit vägen... men den ligger väl någonstans i röran i köket...

Fick förresten ett tips av kollegan, som har en dotter som liksom jag drabbats av 2 urinvägsinfektioner nära på varandra i höst. Tranbärskapslar! Att äta i förebyggande syfte alltså. Så det beställde jag i fredags. Kände av lite symptom i morse igen, när jag inte kissat på många timmar och blåsan var full. Fattar inte varför jag har blivit så känslig helt plötsligt. Visst, jag var känslig tidigare också, men inte så här känslig. Kan ju inte ha något med operationen att göra!? Tror det är en bra idé med kapslar, juice har jag inte alltid hemma.

Ute är det kallt, -5°C just nu, men solen håller på att gå upp. Blir kanske tid för en promenad mitt på dagen också, om jag kommer ifrån städning och matlagning. Ha en skön söndag!

4 kommentarer:

  1. Kul att du uppskattar mina recept :)
    Har massa nytt skoj att dela med mig av men jag portionerar ut det i lagom doser så du hinner med :)

    KRAM

    SvaraRadera
  2. Hej, vad flitig du är :). Förstår din känsla med det där med simhallen. Hur tröttsamt som helst med gapande ungar, även om jag har en själv. Men när det blir många ihop så är det ju nästan outhärdligt.
    Ha en fin dag :). Imsavimsa

    SvaraRadera
  3. Tröttsamt det där med simhallen. Den där kyckling & bacongryta verkar god. Står receptet nånstans??? annars kan jag gärna ta det...
    Kramen i

    SvaraRadera
  4. Katarina: Skall testa receptet du la upp igår någon dag, men nu är frysen full... Kram

    Imsavimsa: Jag har väldiga problem med höga ljud, beror på att jag har en hörselnedsättning på båda öronen från alla öroninflammationer jag har haft. Höga ljud slår igenom något fruktansvärt och jag blir alldeles nojig. Kram

    Inger: Jag har skickat min version av receptet till dig på Facebook, vill inte lägga ut det då det är Katarinas... Kram

    SvaraRadera