fredag 6 mars 2009

Min första dag med mat

Ja, jag började redan igår :) Kunde inte hålla mig. Så fort jag hade vägt mig på morgonen tog jag en Loka Skogsbär för att fira att nu skulle jag börja äta. Å vad gott det var med smaksatt mineralvatten!!

När jag kom hem på lunchen så kände jag NEJ inte soppa! Jag hade ju inte handlat grönsaker än, och jag skulle inte hinna koka ett ägg, kyla det och sedan äta det, så det blev lite konstig lunch. Räkor, ett par sparrisar (konserv), lite champinjoner (konserv), lite lätt-kesella med örter (från frysen) och vitlök. Inte särskilt avancerat men å så gott. Jag gick omkring hela eftermiddagen och rapade vitlök och riktigt njöt :)

Sen tog jag en pulver innan jag tog mina stavar och gick till akupunkturen för att byta häftstift. Det blev en bra promenad igår; 9.547 steg på 83 min (115 steg/min) och totalt 19.038 steg under dagen. Fort gick det uppenbarligen inte, men det var OK ändå. Bytte häftstiften och tog bussen hem. Hoppade av på Maxi och shoppade lite. Men först provade jag en annan jacka, en mer slimmad i modellen, och där kunde jag också ha Medium!! Det var inget galet med den andra jackan, det är verkligen den storleken som passar mig nu :) WOW!! De hade också jeans för 99 kr. Jag köpte ju ett par smaljeans förra månaden, men de sitter väl tajt (även om de går att stänga). Nästa storlek jag har är mina ärvda 44:or och de sitter som en hösäck nu. Det fanns billiga jeans både i C40-serien och D-20 serien, fick ringa mamma för att få reda på vilken D-storlek jag skulle ha. De var lite högre i midjan och satt bättre. D21 skulle tydligen passa mig, ungefär samma mått som C42. Så jag provade ett par och de satt jättebra, de åkte ner i min shoppingkorg. Skall ta med mig dem till jobbet idag så att nån av tjejerna kan hjälpa mig att nåla upp dem.

Köpte i alla fall massa grönsaker och lite frukt: blandad sallad i påse (toscansk sallad), ruccola (älskar ruccola, vill ha lite extra), champinjoner, portabello-svamp, gurka, tomater, morötter, rödlök, kiwi och äpplen. När jag kom hem gjorde jag en stor sallad i min Tupperwareskål (med galler i botten och vaccuumlock som gör att salladen är fräsch i flera dagar). Sen tog jag lite nygjord sallad och lite räkor och lite nygjord Xtravaganzadressing. MUMS!! Dressingen gjorde jag på 1 dl rapsolja, 1 dl linfröolja, 2 dl äppelcidervinäger, citronpeppar, massa vitlök, lite italiensk salladskrydda och örter från frysen. Den blev också MUMS. Framgår det att jag älskar vitlök??

Upptrappningen blev ju inte som det står i boken, med ägg osv, men det struntar jag i. Gillar ju ändå inte ägg, äter hellre en räksallad. Idag skall jag grilla en kycklingfilé till lunch, äter halva (ca 50 g) och sparar halva till en kycklingsallad ikväll. I morgon skall jag äta 80 g protein, så då blir det enklast med räkorna igen. Till förmiddagsfikat tar jag med mig en kiwi och i eftermiddag blir det ett litet äpple. Dubbelkollar nu i boken, och det är faktiskt så att jag skall upp på 80 g protein redan idag, eftersom gårdagen var dag 1. Så då blir det räkor i dag istället. Och i morgon. På söndag kan jag grilla kyckling (längtar) för då är det 100 g (normal "dos") som gäller. Dock finns det inte en chans att de första varma grönsakerna jag äter är kokt broccoli, ingenting skulle få mig att äta det. Det blir min röra istället, som jag skall koka i helgen. Återkommer med recept på den sen (om den blir god).

Det kommer att kretsa kring mat nu ett bra tag framöver, men det är ju inte så konstigt. Helgen är helt fri från förpliktelser. Skall laga lite mat som jag kan frysa in, promenera både lördag och söndag och sedan bara njuta av att vara. Låter väl som ett perfekt upplägg? Jag skall också för första gången i mitt liv försöka mig på att koka gröt. Har köpt havregryn (berikade), men har lite problem med mjölken. Jag tycker ju inte alls om mjölk, så jag har köpt Solhavre. Får se om det går, det kanske blir en katastrof. Ser inte fram emot att smaka, men gröt är ju en bra frukost och jag kanske tycker att det är jättegott? Det låter i alla fall jättegott med havregrynsgröt med rårivet äpple och kanel....

Jag önskar er alla en härlig fredag, snart är det helg!!

14 kommentarer:

  1. Det låter som ett helt fantastikst upplägg tycker jag :) vad kul det är att läsa! Lycka till nu återigen! Kramar

    SvaraRadera
  2. Halloj
    Vad duktig du är!!!
    Nu börjar del två i ditt nya liv kan man ju säga när du skall börja äta vanlig mat igen.
    Jag längtar efter att att äta "panerad" kyckling med coccos täcke.
    Hoppas att vågen är snäll mot dig framöver. Jag tror även att du har fått grymt mycket muskler i kroppen efter som du promenerar så mycket så stt vågen lever sitt egna liv. Hoppas att du får en trevlig helg. Kram Mamma Mia

    SvaraRadera
  3. Låter kanonbra! :) Det är så himla roligt att läsa! Angående solhavren så tycker jag att den mjölken är sådär, den smakar helt enkelt för mycket havre. Jag gillar inte direkt heller mjölk, men i gröt är det kanongott.

    Ha en fin dag på jobbet! Kram

    SvaraRadera
  4. Låter som att du har full koll på läget. Kommer gå toppenbra!

    Jag önskar dig en härlig arbetsdag och underbar kväll. Njuuut av helgen och all underbar hälsosam mat!

    KRAM

    SvaraRadera
  5. Hej!

    Madiva sa 3/4 bar (även Lina)
    Men det är nog olika. Nu ska jag bara köra 1/2 och kompletera me lite nötter och frukt

    Skumt att de ger så olika bud!

    Skinkan är till innan, så smarrig. Kallrökt skinka, tunt skivad, från Willys... mumma...

    KLart våren längtar jag oxå efter. Hoppas på att det blir gött väder i USA.

    Skönt att komma igång att äta igen? Kämpa på =)

    SvaraRadera
  6. Tjockisen: Än så länge funkar det :) Kram

    Mamma Mia: Vågen har alltid levt sitt egna liv :) Nu skall jag inte väga mig förrän tidigast på måndag, kanske jag står ut till torsdag. Men jag börjar med 2 ggr/vecka. Kram

    Malin: Jag har ju aldrig provat solhavre, kanske tycker jag att det smakar OK och kanske smakar det apa. Vi får se i helgen. Lovar att rapportera :) Ha en bra dag du med! Kram

    Soulsister: Ja, än så länge funkar det bra. Halva arbetsdagen har passerat, bara 3 timmar kvar, resten skall nog gå bra det också. Önskar dig också en skön kväll och helg, men vi hörs väl på msn antar jag. Kram

    Emma: 1/2 bar OCH frukt OCH nötter till ett mellanmål?? Till mig sa de 1/2 bar ELLER en liten frukt och en halv dl nötter. Hm.
    Jättegott att äta. Att en enkel räksallad kan vara så gott?!

    SvaraRadera
  7. Japp, det var Lina som sa det...
    1/2 bar OCH 1/2 frukt eller lite nötter som mellis.

    Har inte så lång lunch, men det går att flexa.

    Hann dock inte simma... får bli imorrn med alla andra istället =(

    Nu är det snart fika dags på jobbet, jag har bakat ananaspaj (kanske smakar en liten bit)

    Ha det toppen, kram

    p.s. jag gör oxå smycken, har dock inte lagt ut dem på nätet... kanske får göra en separat blogg med det!!

    SvaraRadera
  8. Emma: Nu har jag ringt och pratat med Madiva. Hon sa så här: Om man följer boken så är det 1/2 bar ELLER en liten frukt och 0,5 dl nötter. Däremot om du har ett mycket ansträngande arbete, eller om du äter mycket mindre på lunch och middag än du skall, så kan man göra som du skrev. Kram!

    SvaraRadera
  9. Låter jättebra det där Lena! Låter som ett väldigt bra upplägg och jag tycker definitivt att du ska njuta till fullo nu!

    Och härligt med storlekarna i kläderna, låter ju suveränt alltihop!

    Hoppas du får en jättehärlig och njutfull fredag=)

    KRAAM

    SvaraRadera
  10. Låter som en härlig helg du har framför dig!!! KRAM

    SvaraRadera
  11. Ha en underbar helg och njut av massa gott!! Jag hejar fortfarande på dig :-)
    Nu ska jag på bio

    kram kram

    SvaraRadera
  12. ha en riktig trevlig mat helg!

    SvaraRadera
  13. måste faktiskt kommentera fotot nedanför...SNYGGING! sån förändring!!!!

    SvaraRadera
  14. Anna: Jag njuter, var så säker :) Skall bli kul att laga lite av det jag har lagt upp i receptbloggen.
    Jag ser verkligen fram emot Ullared 21 mars, då skall jag shoppa kläder! Det jag har shoppat tidigare börjar bli för stort nu. Kram

    I våran lilla vrå: Ja, jag skall ha en lugn skön helg. Dessutom har min favoritkorsordstidning kommit, så det blir inga sysselsättningsproblem :) Kram

    Linda: Tack för hejjningen :) Vi hejjar på varandra. Var bion bra? Vill gärna gå på Män som hatar kvinnor snart, men syrran ligger hemma och är jätteförkyld så det blir inte denna helgen. Om 2 veckor kanske. Kram

    Sandra: Tack, det skall jag ha. Men inte för mycket :) Ha en trevlig helg du också!!

    Anonym: Tack för komplimangen!! Fast jag blir väldigt nyfiken på vem du är...

    SvaraRadera